ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Организация питания воспитанников МКДОУ д/с "Солнышко" пгт Кильмезь разработано в соответствии:
- Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 27.10.2020 № 32,
-
СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденными постановлением главного санитарного врача от 28.09.2020 № 28,
-
Примерным 10-дневным меню на весенне-летний период в МКДОУ д/с "Солнышко" пгт. Кильмезь
-
Примерным 10-дневным меню на осенне-зимний период в МКДОУ д/с "Солнышко" пгт. Кильмезь
-
Положением об организации питания воспитанников МКДОУ д/с "Солнышко" пгт. Кильмезь
-
Положением о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции в МКДОУ д/с "Солнышко" пгт. Кильмезь
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты продовольственное сырье
в МКДОУ детский сад "Солнышко" пгт Кильмезь
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ 1-3 года: 09.12.2023 г., 10.12.2023 г., 11.12.2023 г.
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ 3-7 лет: 09.12.2023 г., 10.12.2023 г., 11.12.2023 г.
Информация по организации питания детей с пищевыми особенностями.
Организация питания обучающихся согласно ФЗ от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.в МКДОУ детский сад "Солнышко" пгт Кильмезь
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ 1-3 года: 09.12.2023 г., 10.12.2023 г., 11.12.2023 г.
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ 3-7 лет: 09.12.2023 г., 10.12.2023 г., 11.12.2023 г.
Информация по организации питания детей с пищевыми особенностями.
В соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32, для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание.
Алгоритм организации индивидуального питания в образовательной организации:
- Для постановки ребенка на индивидуальное питание в образовательной организации родителю (законному представителю) необходимо обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив медицинскую справку с назначениями лечащего врача.
- Медицинская справка выдается лечащим врачом или врачом педиатром по результатам заключения консилиума врачей на основании записей в медицинской документации пациента либо по результатам медицинского обследования. Медицинская справка содержит информацию о состоянии здоровья обучающегося, диагнозе и назначениях (рекомендациях) лечащего врача.
- Медицинский работник образовательной организации заносит данные медицинской справки в форму № 026/у-2000.
- На основании полученных документов, руководитель образовательной организации совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка.
- Отказ родителей (законных представителей) обучающегося от созданных условий также оформляется в заявлении.
- Руководитель должен проинформировать воспитателей и работников столовой о наличии в группе детей, с заболеваниями, требующими индивидуального подхода к организации питания.